Roti isi Selada Tuna |
Bahan-Bahan :
Bahan saus selada:
Cara Mengolah :
- 5 buah roti burger siap beli
- 200 gram daging ikan tuna, kukus, potong kecil-kecil
- Daun selada secukupnya
- 2 buah tomat, iris bulat tipis
- 4 butir telur rebus, pisahkan kuning dan putihnya
Bahan saus selada:
- 4 kuning telur rebus (dari bahan di atas)
- 1/3 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1/3 sendok teh mustrad pasta
- 1/3 sendok teh garam halus
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara Mengolah :
- Siapkan saus selada lebih dulu, dengan cara mencampur semua bahan saus selada jadi satu dan aduk rata. Sisihkan.
- Ambil 1 potong roti, belah tengah membujur, tapi jangan sampai putus.
- Panggang sebentar.
- Olesi mentega tipis-tipis.
- Letakkan daun selada, irisan tomat, irisan putih telur rebus, dan tuna.
- Beri 1 sdm saus selada, kemudian tutup roti.
- Lakukan yang sama pada sisa bahan.
- Siap dihidangkan.