Bahan:
Bumbu, aduk rata:
Cara membuat :
* Untuk 10 buah
- 10 buah sayap ayam
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 sdt garam
- minyak goreng
Bumbu, aduk rata:
- 2 sdm saus BBQ
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabai botolan
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang merah, cincang halus
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak sayur.
Cara membuat :
- Bersihkan sayap ayam. Potong ujung yang runcing.
- Remas-remas dengan bawang putih dan garam hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga agak kering. Tiriskan.
- Lumuri tiap sayap ayam dengan Bumbu.
- Taruh di piring tahan panas. Panggang dalam oven panas selama 30 menit.
- Angkat, sajikan panas.
* Untuk 10 buah