Resep Membuat Amparan Tatak Pisang Special Kue Lezat

Amparan Tatak Pisang

Bahan Bahan

• 10 buah teh garam
• pisang raja, potong melintang 1/2 cm
• 250 gr tepung beras
• 1 sendok teh vanili
• 200 gr gula pasir
• 800 ml santan cair
• 1/2 sendok
• 250 ml santan kental
• 1/2 sendok teh garam
• 75 gr tepung beras

Cara Membuat Amparan Tatak Pisang

• Campur tepung beras, santan, gula pasir, vanili, dan garam, aduk sampai rata.
• Masukkan potongan pisang, aduk kembali. Tuang adonan ke dalam loyang persegi 20 cm yang sudah dioles dengan minyak dan dialasi dengan plastik tahan panas.
• Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai adonan matang.
• Campur semua lapisan II, tuang ke atas lapisan I, kukus kembali selama 45 menit atau sampai kue matang.