Resep Membuat Nasi Bakar Jagung Istimewa

Untuk Membuat Nasi Bakar Jagung ini sangatlah mudah. dengan menggunakan bahan dasar utama adalah nasi dan sayur jagung. Untuk bahan pelengkap dan cara pembuatannya mari kita lihat dibawah ini.
Resep Nasi Bakar Jagung
Nasi Bakar Jagung
Bahan - Bahan:
  • 2 sdm minyak
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 10 btr bawang merah, iris tipis
  • 5 bh cabai rawit merah
  • 5 lbr daun jeruk, iris tipis
  • ½ sdt terasi bakar
  • 250 g ikan cakalang asap, suwir kasar
  • 75 ml santan kental
  • 500 g nasi putih pulen
  • 2 bh jagung, sisir, dan cincang kasar
Bahan Pelengkap:

  • Mentimun
  • Daun kemangi
Resep Menarik : Tortilla Isi Jagung Special
Cara Membuat Membuat Nasi Bakar Jagung:
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, daun jeruk, dan terasi, hingga harum.
  2. Tambahkan ikan cakalang, aduk rata, masak hingga harum. Tuangkan santan kental, aduk rata.
  3. Tambahkan nasi dan jagung cincang, aduk rata. Matangkan. Angkat. Bagi menjadi 6 bagian.
  4. Penyelesaian: Ambil daun pisang. Letakkan satu bagian nasi di atasnya. Gulung perlahan sambil padatkan. Bungkus bagian pinggir daun pisang hingga seperti nasi timbel.
  5. Panggang nasi di atas bara api hingga kecokelatan dan harum. Angkat. Sajikan segera.
6 porsi dalam 45 menit 
!SELAMAT MENCOBA!
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

No comments