Aneka Rasa : pada kesempatan yang indah dan berbahagia ini tentunya, kami ingin memberikan bagaimana resep cara membuat martabak gulung enak untuk anda dalam memenuhi kreasi menu masakan anda sehari hari. Dalam proses dan cara membuat makanan berikut ini, kami sudah menuliskan diskripsi dan langkah langkah didalam resep ini dengan lengkap, sehingga anda tidak perlu khawatir untuk memasak hidangan yang satu ini. Untuk resep nya secara rinci mari kita simak bersama resepnya.
 |
| Martabak Gulung |
Bahan Resep Martabak Gulung :
- 1/8 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 35 gram gula pasir
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 325 ml air
Bahan Taburan Martabak Gulung :
- 1/4 sendok teh wijen, sangrai
- 1 sendok teh susu kental manis putih
- 50 gram keju cheddar parut
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok makan margarin
- 2 sendok teh meises
Resep Menarik : Martabak Cokelat Kacang Merah
Cara Membuat Martabak Gulung:
- Ayak tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, garam, dan gula pasir. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai lembut. Diamkan 1 jam.
- Ambil 75 gram adonan. Tambahkan 1/8 sendok teh baking powder. Aduk rata. Tuang di wajan dadar kotak.
- Biarkan berlubang. Tabur gula pasir. Tutup. Biarkan sampai matang. Angkat.
- Oles margarin. Tabur meises, wijen, dan susu kental manis putih. Letakkan keju di salah satu ujungnya. Gulung.
- Oles kulitnya dengan margarin.
*Sajian Dalam 10 buah
