Minuman es buah merupakan minuman dingin yang paling disukai banyak orang dewasa, anak kecil maupun yang sudah tua. Ada banyak es buah yang sering dibuat namun sepetinya tidak seistimewa es buah yang kami buat ini. Es buah yang akan kami buat disini akan kami padyukan dengan jelly dan buah yang kami gunakan adalah buah melon yang segar dan sudah matang. Buah melon disini sengaja dibuat menjadi es buah dan lebih segar jika ditambah dengan susu kental manis dan juga jelly.
Dalam membuatnya pun hanya membutuhkan bahan yang tidak banyak sehingga akan cepat disajikan. Dengan memiliki tampilan yang begitu menggoda, memang semua orang akan kepincut pengen mencobanya. Tentu begitu segar saat dinginnya terasa di tenggorokan. Minuman dingin ini merupakan minuman sehat karena terbuat dari buah dan susu. Buah melon yang enak dan terkenal dengan kandungan vitamin yang sangat tinggi dan juga kaya akan kalium dan likopen sehingga bisa mencegah beberapa macam penyakit seperti kanker, diabetes, stroke dan yang lainnya. Nah, mari kita olah resep minuman es buah melon dengan susu jelly dibawah ini.
 |
| Es Buah Melon Jelly Susu |
Bahan Bahan
- buah melon secukupnya dipotong-potong kotak
- susu kental manis secukupnya
- agar-agar jelly rasa melon yang siap pakai ( potong dadu )
- secukupnya es batu dihancurkan
- gula batu yang telah dicairkan secukupnya
- sirup rasa melon secukupnya
Cara Membuat Es Melon Jelly Susu
- Ambil wadah yang ukuran besar untuk mencampurkan bahan
- Lalu es batu yang sudah dihancurkan dimasukkan kedalamnya
- Tambahkan buah melon dan agar-agar jelly melon kedalamnya
- Kucuri dengan susu kental yang manis dan sirup rasa melon lalu tambahkan sirup gula batu
- Aduk-aduk dengan sendok sayur sampai tercampur merata dan juga mencair
- Ambil satu buah mangkuk saji kemudian tuang secu