Saus Asam Pedas yaitu saus yang memiliki rasa asam pedas dan paling pas disajikan dengan ayam goreng kremes. untuk pembuatannya sangatlah mudah, sedikit tips dari saya Campur rata ayam balut tepung, nanas, dan saus asam pedas ini, lalu taburi dengan kacang, sehingga menjadi ayam kuluyuk. Untuk anda yang ingin memcobanya mari kita simak bahan dan Cara membuatnya dibawah ini :
 |
| Saus Asam Pedas |
Bahan - Bahan
- 100 ml air
- 50 ml saus tomat
- 20 ml saus sambal
- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 cm jahe, cincang kasar
- 1 sdm air jeruk nipis
- ½ bh bawang bombai, iris tipis
- ½ sdt merica bubuk
- ¼ sdt garam
Cara Membuat Saus Asam Pedas
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga matang dan harum.
- Tambahkan sisa bahan, aduk rata. Masak hingga mendidih.