Resep Membuat Roti Gulung Sosis Special

Roti Gulung Sosis

Bahan-Bahan

• 10 lembar roti tawar tanpa kulit
• 10 potong sosis, seduh dengan air mendidih, tiriskan
• 5 lembar keju, masing-masing potong 2

Bahan Pencelup

• 3 butir telur + 1 sdm tepung terigu, aduk rata
• Tepung roti secukupnya, untuk melumuri
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Roti Gulung Sosis

1. Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Gunakan tusuk gigi untuk merekatkan.
2. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat.
3. Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti).
4. Kepal-kepal agar tepung roti rekat merata.
5. Panaskan minyak cukup banyak, goreng roti isi sosis keju, sampai permukaannya kecokelatan. Angkat, tiriskan.
6. Siap dihidangkan.