 |
| Roti Gulung Sosis |
- 10 lembar roti tawar tanpa kulit
- 10 potong sosis, seduh dengan air mendidih, tiriskan
- 5 lembar keju, masing-masing potong 2
Bahan Pencelup
- 3 butir telur + 1 sdm tepung terigu, aduk rata
- Tepung roti secukupnya, untuk melumuri
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Roti Gulung Sosis
- Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Gunakan tusuk gigi untuk merekatkan.
- Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat.
- Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti).
- Kepal-kepal agar tepung roti rekat merata.
- Panaskan minyak cukup banyak, goreng roti isi sosis keju, sampai permukaannya kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Siap dihidangkan.
