Cara Bikin Kue Bola bola Ketan Resep Master

Cara Bikin Kue Bola-bola Ketan
Bahan :
  • 300 gram beras ketan putih, rendam 1 jam.
  • 175 gram santan dari ¼ butir kelapa
  • 100 gram gula merah , serut halus.

Bahan Pelapis (kukus 15 menit):
  • 100 gram kelapa muda, parut kasar
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat :
  1. Kukus beras ketan putih 15 menit sampai setengah matang .
  2. Masukan santan. Masak sampai meresap. Angkat dinginkan.
  3. Isi dengan gula merah. Bentuk bola-bola. Gulingkan diatas bahan pelapis.
  4. Kukus 25 menit sampai matang
  5. Sajikan.
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

No comments