Steam Vegetable Fritata |
Bahan-Bahan :
Cara Mengolah :
- 4 butir telur
- 100 ml susu cair
- 1 buah paprika merah, iris tipis
- 1 buah paprika hijau, iris tipis
- 1 daun batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah wortel, iris korek api
- 100 gram jagung manis pipil
- 5 buah sosis ayam, iris tipis
- Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara Mengolah :
- Kocok telur dan susu cair hingga tercampur rata.
- Masukkan paprika merah,paprika hijau,daun bawang,wortel,jagung manis dan sosis,aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam,merica bubuk dan gula pasir,aduk rata kembali.
- Tuang adonan ke dalam wadah yang telah dioles margarin (bisa gunakan cetakan keramik/porselen).
- Letakkan ke dalam tempat tahan panas lalu kukus selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan.