Resep Makarel Goreng Sambel Rica Special

Makarel Goreng Sambel Rica
Bahan :
  • 2 ekor ikan makarel, bersihkan, potongpotong
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
  • 7 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit merah/hijau
  • 3 buah tomat hijau
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • garam secukupnya
Cara Membuat :
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan bawang putih lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum, angkat.
  4. Sajikan ikan goreng dengan sambal rica.



Share Resep Masakan ini

0 Response to "Resep Makarel Goreng Sambel Rica Special"

Post a Comment