Resep Membuat Pasta with Bolognaise Special

Pasta with Bolognaise

Bahan :

• 250 gr pasta penne (sejenis pasta berbentuk silinder, dengan potongan pendek dan agak bergerigi-red), rebus matang
• 50 gr keju parut

Bahan Saus :

• 2 sendok makan margarin
• 3 sendok makan saus sambal
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gr daging cincang
• 100 gr saus tomat
• 1 sendok teh italian seasoning
• garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Pasta with Bolognaise

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga daging berubah warna.
2. Masukkan saus tomat, saus sambal, italian seasoning, garam, merica bubuk, dan gula pasir, masak hingga matang. Angkat.
3. Letakkan pasta dalam piring saji lalu tuang saus di atasnya, sajikan dengan taburan keju parut.