Resep Membuat Ayam Panggang Labu Special

 Ayam Panggang Labu Special
Bahan :
  1. 1/2 ekor ayam, potong 4 bagian
  2. 200 g labu kuning kobucha, iris membujur tipis
  3. 5 buah tomat ceri
  4. 5 buah okra

Bumbu perendam, aduk rata :
  1. 2 sdm minyak sayur
  2. 1 sdm saus BBQ
  3. 3 sdm kecap Jepang
  4. 1 siung bawang putih, parut
  5. 1 butir bawang merah, cincang halus
  6. 1 sdm air jeruk nipis
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt gula pasir

Cara membuat :
  • Aduk potongan ayam dengan Bumbu perendam dan biarkan selama 30 menit.
  • Panaskan panggangan atau wajan datar.
  • Masak ayam hingga matang kedua sisinya.
  • Rendam sayuran dengan sisa bumbu dan masak hingga keokelatan dan layu atau matang.
  • Angkat dan sajikan hangat.

* Sajikan Untuk 4 orang
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

No comments