Bola Bola Corn Flakes yaitu salah satu cemilan yang sehat dan enak. Bola Corn Flakes ini sangat cocok untuk menu bekal si kecil, atau hanya sebagai lauk untuk keluarga. Rasanya yang enak dan bentuknya yang lucu dan imut, pasti akan membuat si kecil penasaran ingin minta lagi dan lagi, cara membuatnya juga mudah yuk langsung aja lihat bahan dan cara membuatnya.
Bahan Bahan :
Bola Bola Corn Flakes |
- 1/4 sendok teh kaldu instan bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 150 gr ayam cincang
- 150 gr ikan tengiri cincang
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan tepung sagu
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 2 sendok teh minyak wijen
- 250 gr corn flakes remas remas
- 50 ml sambal bangkok
- 20 buah telur putuh, rebus dan kupas
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bola Bola Corn Flakes :
- Campur rata ikan tengiri, ayam, garam, merica bubuk, tepung sagu, daun bawang, minyak wijen dan kaldu instan, aduk hingga merata.
- Ambil 1 sendok adonan lalu bentuk pipih, masukkan 1 telur puyuh, lalu bentuk bulat.
- Gulingkan adonan ke dalam corn flakes lalu simpan dalam lemari es selam kurang lebih 15 menit.
- Goreng dalam minyak yang telah di panaskan hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal bangkok.
╣Selamat Mencoba╠