Farmhouse Sandwich salah satu Sandwich yang terbuat dari Roti focaccia yang bertabur rempah berasal dari Itali. Adonan dasar focaccia mirip adonan piza. Roti ini dapat dibeli di toko swalayan yang menjual bahan impor. Rib eye finger adalah iga yang diiris tipis memanjang. Mustard cream terbuat dari Dijon mustard, mustard seed, krim masak, garam, dan cuka. Untuk Cara membuatnya cukup mudah mari lihat bahan-bahan dan cara membuatnya.
 |
| Farmhouse Sandwich |
Bahan-Bahan Yang Diperlukan :
- 60 g mustard cream
- 40 g tumisan jamur
- 20 g keju mozzarella
- 200 g kentang goreng
- 1 bh roti focaccia
- 60 g rib eye finger
- 30 g mix salad
- 25 g tomat cherry
- 150 ml balsamic dressing
Cara Membuat Farmhouse Sandwich:
- Panaskan roti focaccia hingga kecokelatan. Sisihkan.
- Tumis rib eye finger hingga matang. Sisihkan.
- Campur rata mix salad, tomat cherry, dan balsamic dressing.
- Olesi 1 bagian roti foccacia dengan mustard cream, tambahkan tumisan jamur dan tumisan rib eye finger. Olesi lagi dengan mustard cream dan taburi keju mozzarella.
- Panaskan di oven hingga keju meleleh, lalu segera sajikan dengan campuran mix salad dan kentang goreng.