Nasi Goreng Hongkong sudah pada tahukan !!! Nasi goreng yang satu ini memiliki isi yang sangat komplit dan cara penyajiannya juga sangat mudah. Ayo kita lihat bahan dan Cara membuatnya.
Bahan - Bahan :
 |
| Nasi Goreng Hongkong |
Bahan - Bahan :
- 1 sendok makan angciu
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh kecap inggris lokal
- 2 batang daun bawang diiris
- 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas
- 2 buah cabai merah diiris
- 3 siung bawang putih dicincang
- 6 buah bakso ikan dipotong 2 bagian
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 ¼ sendok teh garam
- 100 gram daging ayam dipotong kotak 1 cm
- 150 gram udang kupas
- 450 gram nasi dingin
Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong :
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai matang.
- Masukkan daun bawang. Aduk sampai layu. Tambahkan orak-arik telur dan bakso ikan. Aduk hingga berbutir-butir.
- Tambahkan nasi, aduk-aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu. Aduk sampai bumbu meresap.
♥Sajian Untuk 4 porsi