Cup Cake Kukus Kacang adalah kue yang bentuknya imut begitu juga rasanya yang lembut dengan toping cokelat dan taburan kacang yang gurih dan renyah bisa menjadi pilihan untuk suguhan yang istimewa bagi anda semua. oke langsung saja simak bahan dan cara membuatnya !!!
Bahan - Bahan :
 |
| Kue Cup Cake Kukus Kacang |
Bahan - Bahan :
- 50 ml susu cair
- 150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 50 gram kacang tanah kupas sangrai, cincang kasar
- 3 butir telur
- 75 gram gula pasir halus
- 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- ½ sendok teh baking powder
- 50 ml susu cair
- 50 gram selai kacang krimi
- 50 gram margarin, dilelehkan
- 50 gram cokelat keping
Cara Membuat Cup cake Kukus Kacang :
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran susu cair, selai kacang, dan margarin leleh sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata.
- Tuang di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
- Kukus 10 menit sampai matang dengan api sedang.
- Toping: masukkan susu cair sedikit-sedikit ke dalam cokelat masak pekat leleh sambil diaduk sampai kental.
- Oles ke atas cake tidak beraturan. Taburkan kacang.
♦Selamat Mencoba♦