Capcay Goreng Spesial |
Bagi anda yang selalu ingin hidup sehat dengan cara mengkonsumsi makanan yang bernutrisi dan baik bagi tubuh anda. Kali ini saya sajikan Resep Membuat Capcay Goreng Special sarapan di pagi hari. Untuk membuatnya tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama jadi cukup singkat untuk disajikan.
Bahan Bahan
- 50 gr daging ayam potong kecil
- 200 gr sawi putih potong potong
- 5 buah bakso, iris sesuai selera
- 1 ikat sawi hijau potong potong
- 150 gr kembang kol potong potong
- 1 buah wortel, potong memanjang
- 1 sendok teh kecap ikan
- 2 siung bawang putih cincang kasar
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok makan tepung maizena cairkan dengan sedikit air
Cara membuat Capcay Goreng Sarapan Pagi
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan daging bakso. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica, aduk rata sebentar lalu tambahkan sedikit air
- Tuang wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol, aduk sampai rata
- Tambahkan larutan maizena dan aduk kembali hingga masakan mengental
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Selamat Mencoba !!!